Cursos y Talleres

Taller – “recuperación de las variedades tradicionales de judías de la comunidad de madrid”

V jornadas gastronómicas 2014 en Boadilla del Monte

Precio: Actividad gratuita
Inscripción gratuita en comercio@aytoboadilla.com o en el tfno. 91 602 42 00
Lugar de celebración: Ayuntamiento de Boadilla del Monte
Detalles lugar: Ayuntamiento Boadilla del Monte (Plaza de la Villa s/n).
Más información: 
Charla sobre los proyectos desarrollados por el IMIDRA para la recuperación de variedades tradicionales de judías características de la Comunidad de Madrid impartida por Dra. Almudena Lázaro y Dr. Javier Tardío Pato (investigadores del Departamento de Agroalimentación del IMIDRA) y Dra. Laura Aceituno de Asociación La Troje. Degustación de un plato preparado por Jesús Almagro (jefe de cocina Restaurante Piñera., finalista de Top Chef).

LUGAR DE CELEBRACIÓN

Ayuntamiento de Boadilla del Monte

Dirección: Plaza de la Villa S/N
Web:
Teléfono: 91 602 42 00
E-mail: comercio@aytoboadilla.com

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